Din yndlingsgrød
Hvis du ønsker at gøre det nemt for dig selv, så forbered din egen grød i forvejen, det er super nemt. Du blander alle de tørre ingredienser i en stor beholder, og hver dag tager du blot lidt din grødblanding og overhælder med vand og lader den stå, mens du render rundt og gør resten af morgenens gøremål. Efter 10 minutter er der sund og nærende morgenmad. Her kommer et forslag til ingredienser, men du kan jo nemt variere med, hvad du har i skabet og ellers godt kan lide!
Ingredienser
- 3 dl havregryn
- 1 dl chia frø
- 1 dl quinoa
- 1 dl tørrede hvedekerner
- 1 dl mandler hakkede
- 2 tsk salt
- Flere smagsgivere: æble/kanel eller flere smagsgivere som fx kardemomme, vanilje, kakaopulver, kokosmel, steviasukker, pære, bær.
Sådan gør du
- Tag lidt over 1 dl af grødblandingen i en skål. Ønsker du at tilsætte smagsgiver, så gør gerne dette og variér grøden, så den bliver præcis, som du kan lide den.
- Skal det være ekstra nemt, så tilsæt 2 dl kogende vand og læg låg over skålen. Lad grøden stå i omkring 10 minutter. Alternativt så kog grøden op med vand i en gryde og rør rundt undervejs.
Noter
Grøden kan også laves som en kold grød, der står natten over i køleskabet. Her kan den fx blandes med mager yoghurt eller skyr og vand eller mælk.
Billedet er taget af Tetiana Bykovets fra Unsplash.
