Knækbrød
Knækbrød er en fantastisk (og langtidsholdbar) snack, der kan varieres på et utal af måder!
Ingredienser
- 1 stykke nøglehulsmærket knækbrød
- 1 tsk peanutbutter
- ½ æble
Sådan gør du
- Smør et lille lag peanutbutter på knækbrødet og skær æblet i tyndere både. Placér dem ovenpå knækbrøddet.
- Er du ikke så sulten, er et knækbrød sikkert nok. Men er der fx langt mellem frokost og aftensmad, og oplever du ikke, at et mætter nok, er 2 stykker knækbrød også fint.
Noter
Variér gerne pålægget med 1 æg og friskhakkede tomater, 1 tsk. pesto og en skive laks eller hellefisk, ¼ avocado og frisk peberfrugt, nogle skiver magert pålæg eller hvad du har lyst til.