Peanutbutter kugler
Rigtig velsmagende snack- eller dessert kugler, der hurtigt er væk 😊
Ingredienser
- ½ dåse kikærter
- 10 dadler
- 2 spsk. peanutbutter
- 1 moden banan
- 1 spsk agavesirup
- 2 tsk. vanilje pulver el sukker
- 3 spsk. havregryn
- 2 spsk. chiafrø
- 2 spsk. kokosmel til at rulle kuglerne i
Sådan gør du
- Fjern sten fra dadlerne og tag alle ingredienser i en blender – eller benyt en stavblender. Der skal blendes af flere omgange, da det tager tid for massen at blive lind.
- Lad massen hvile lidt og sætte sig. Er den stadig meget blød, kan der tilsættes lidt mel, grovmel, chiafrø eller loppefrøskaller (HUSK).
- Tril kuglerne og rul dem i kokosmel.
Noter
Billedet er taget af Anasegota fra Pixabay